[DWK]

Ну проф. школа, которая специализируется именно на тренировках по микс файту действительно есть только в Питере.
В других местах есть, скорее всего, не более чем энтузиасты.
Я могу посоветовать одно - пойти заниматься каким-либо единоборством - борьбой, самбо, боксом и т.д., и если в этих видах будут определённые успехи, то тогда можно уже размышлять о микс файте.