|
29.10.2009, 18:38
Уху не люблю досмерти а вот такой суп сам варю.
Чищу картошку режу в кастрюлю.Варю ее.Когда картошка начинает доходить до готовности добавляю туда кусочки нарезанной рыбы горбуши.Снимаю накипь и добавляю обжаренный на сковороде натертую морковь и лук.Немножко покипит и потом ем этот суп.Соль и специи по вкусу.Мне нравиться.
|