И ведь если пытаешься что-то объяснить - говоришь мол не делайте так - китайцы всегда пытаются тебе доказать, что они все делали правильно - это ты такой ни хрена не понимаешь.
Понимаешь, все же ты в чужую страну приехал. Они могут хоть каннибализмом заниматься - если для большинства это норма, то как можно им навязывать демократию, если ты не США?
Может ветку создать как-нибудь, чтобы люди делились. Правда у нас мало таких жителей, но все же!
Нас таких как минимум шестеро - это только навскидку =) Но все равно мало конечно.
michaell, да не навязываю я им никакой демократии - это все крик души просто. Я не навязываю им своих правил когда дело не касается работы, я наоборот предельно вежлив с ними по всем делам. НО! Когда они начинают садиться на шею - это уже слишком.
Уверен если поискать мои сообщения старые, можно найти те, где я пару лет назад писал, что на Тайване народ хороший, дружелюбный Время меняет все - они не дружелюбные, они преимущественно затупленные бараны! И терпение не бесконечно.
Хочется стучать кулаком по столу доказывая им некоторые очевидные вещи - например, что жаренная рыба - это не сашими/сасими . Ага был такой случай в очень даже приличном заведении с европейской кухней:
Обедали с женой (сто раз уже там были, почти всегда было хорошо приготовлено все, но...) это было недавно и у Лены уже был приличный живот - пять полных месяцев беременности. Заказала она рыбу-меч жареную с гарниром. Принесли: разрезает - внутри сырая рыба. Попросили "дозажарить" (знал бы их подход потребовал бы заменить) - принесли, извинились - вроде все ок. Съели - приносят жене десерт - просто фруктовая тарелка, но на фруктах лед (эдакий ледовый щербет) она его пробует, на вкус явно алкогольный лед - как выяснилось позже - он винный. Спрашиваю у персонала "Вы видите, что моя жена беременна?" - "Да" - "Лед алкогольный?" - "Нет" - "Пробуйте!" (даю официантке попробовать лед) - "Да алкогольный" - "Какого хрена?! У меня жена беременная вы ей приносите сырую рыбу и алкоголь?!" - "Все в порядке!" - "Нет блядь не в порядке! Позовите шефа который все это готовил".
Приходит китаец повар вместе с девушкой менеджером. Сначала повар говорил на английском, потом увидев, что я готов ругаться быстро притворился не знающим языка и начал говорить только на китайском (дебил даже не подумал, что его могут понимать, когда он менеджеру отмазки подсказывал).
Спрашиваю его "Лед алкогольный?" - "Нет" - Ну думаю е*ануться - "Пробуй!" - протягиваю ему на ложке этот уже изрядно подтаявший лед - "Алкогольный?" - "Немного да!". До этого дня мы бывали в этом заведении очень много раз и чертовы фрукты брали постоянно - впервые они вообще с каким-то льдом. Спрашиваю его "Почему они с алкоголем?" - "Мы всегда так делаем" (уже начал говорить со мной через менеджера, которая переводит на английский) - я ему говорю "Ты врешь, мы здесь бывали много раз" - "Нет я не вру!" - "Вчера были алкогольные фрукты?" - "Нет" - "Позавчера?" - "Эээ... я позавчера не работал!". Короче черт с фруктами спрашиваю "Рыба почему была сырая?" - долго на китайском консультируется с менеджером: "Потому что она "sashimi-quality" (по качеству годится для сашими) "И что?! Бл**ь! В меню написано е**нное бл**ь сашими из рыбы-меч?! Жаренное бл**ь сашими?" спрашиваю его - "Ты правильно приготовил рыбу?" - он говорит "Да!"
При этом он так и не решил извиниться за то что все дерьмово сделал, при условии, что это далеко не дешевое место - расположенное в отеле Grand Hyatt (если кому доведется побывать - называется Cheers):
От возврата денег мы отказались - дело то стало принципиальным.
На этом история не закончилась - повар меня так выбесил, что я решил надо бы поговорить с менеджером более высокого уровня, благо мы в этой гостинице регулярно проводили приемы от представительства, и всячески с ними сотрудничали. Короче пошли с женой на ресепшн - там объяснили свою проблему. Через пару минут пришел старший ресторанный менеджер - который курирует все (а их штук 7-8) рестораны в отеле - менеджер оказался поляк, выросший в Австралии - первое же, что он сделал - извинился перед моей женой и пригласил нас на ужин в другой ресторан, а уже потом стал вдаваться в подробности дела.
Таких случаев с ресторанами было всего несколько за все время пребывания тут (а кушаем не дома постоянно - потому что здесь гораздо доступнее чем в Москве). Один раз даже еще лучше - в салате помидор оказался в земле - просто такой грязью измазан - я говорю позовите мол менеджера - подходит другая официантка, доставая на ходу бейджик прикалывает его к груди и говорит "Я менеджер!" Черт да я у них раз в неделю обязательно ем, я что по их мнению все еще не разобрался, что менеджер носит форму другую?! Попросил позвать настоящего менеджера - позвали, она просто где-то тусовалась - салат поменяли. (причем это международная сеть французских ресторанов Paul - у них же должно быть правило "Мыть чертовы помидоры водой а не руками!")
Так вот я к чему - признавать свою вину, даже если она более чем очевидна для китайцев которые считают себя высшей расой крайне тяжело. Пока их не ткнешь носом они будут делать вид, что все ок, или что ты непонятно изъясняешься.
* Кстати в Cheers этот продолжаю ходить (потому как еда там все же европейская) и беру там рыбу постоянно, специально - с тех пор обслуживают нормально, плевков в еде вроде не попалось (размешивали наверное).
** К слову о ресторанах - традиционно китайские рестораны это вообще отдельная история, заслуживающая рассказов, статей и комиксов! В Тайбэе есть одно заведение, которое считается совершенно традиционным - там представлена особая иерархия официантов, тот который убирает со стола - никогда не трет полы. Суть примерно такая - почти все едят руками и объедки принято класть на стол, "верхний официант" уносит посуду (вывалив из нее объедки на стол) берет широкую типа швабру и просто все сгребает на пол, а там уже убираются "нижние официанты" (которые кстати еду не приносят - они типа грязные слишком для этого дела). =)
И ведь если пытаешься что-то объяснить - говоришь мол не делайте так - китайцы всегда пытаются тебе доказать, что они все делали правильно - это ты такой ни хрена не понимаешь.
Время меняет все - они не дружелюбные, они преимущественно затупленные бараны! И терпение не бесконечно. 
е*ануться - "Пробуй!" - протягиваю ему на ложке этот уже изрядно подтаявший лед - "Алкогольный?" - "Немного да!". До этого дня мы бывали в этом заведении очень много раз и чертовы фрукты брали постоянно - впервые они вообще с каким-то льдом. Спрашиваю его "Почему они с алкоголем?" - "Мы всегда так делаем" (уже начал говорить со мной через менеджера, которая переводит на английский) - я ему говорю "Ты врешь, мы здесь бывали много раз" - "Нет я не вру!" - "Вчера были алкогольные фрукты?" - "Нет" - "Позавчера?" - "Эээ... я позавчера не работал!". Короче черт с фруктами спрашиваю "Рыба почему была сырая?" - долго на китайском консультируется с менеджером: "Потому что она "sashimi-quality" (по качеству годится для сашими) 
спрашиваю его - "Ты правильно приготовил рыбу?" - он говорит "Да!" 
