[Joyst]

Цитата

На википедии, я забрел на страницу германо-скандинавской мифологии. Оказывается, названия некоторых дней пошли от имен скандинавских богов.

Например, в английском языке:

Tuesday (вторник) — Tyr’s (Tiw’s) day (день Тюра),
Wednesday (среда) — Odin’s (Woden’s) day (день Одина),
Thursday (четверг) — Thor’s day (день Тора),
Friday (пятница) — Frigg’s или Freya’s day (день Фрейи),

В немецком языке:

Dienstag (вторник) — день Тюра(*Teiwa (Ziu)),
Donnerstag (четверг) — день «грома» (день бога грома — то есть, Тора),
Freitag (пятница) — день Фрейи (Frija)

По-моему интересно очень

[Светлая]

Вот наткнулась на такой материал....

Предлагаю посмотреть фото, самой на мой взгляд, отвратительной еды из разных стран мира. Честно говоря ни одно из этих блюд у меня не вызвало желания попробовать или даже понюхать, но некоторые это едят, более того они считают ЭТО вкусным. Начну с жаренных пауков, которые считаются деликатесом в Камбодже, это блюдо наверное вызывает наименьшее отвращение из всего, что опубликовано в полной новости, поэтому, если вам уже плохо от вида пауков, то может лучше не смотреть дальше (цитата)
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Балют,Филиппины
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Вина змеи и скорпиона
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Сердце кобры,Вьетнам
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Суп из птичьего гнезда,Китай
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Вино из маленьких мышей
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Касу марцу,Сардиния
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Копи Лювак,Индонезия
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Глазное яблоко тунца
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Устрицы Рокки Мунтэйна
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
насекомые
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
личинки муравьев.Мексика.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Собака, Монголия
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
голова овцы
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
суп из летучей мыши
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
член вола
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Голотурия, или морские кубышки, или морские огурцы. Класс беспозвоночных животных типа иглокожих
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Человеческая плацента
Некоторые сумасшедшие женщины, почти сразу после родов отправляются готовить полезный ужин для всей семьи из собственной плаценты.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

Увлечение некоторых путешественников состоит в том, чтобы ездить по различным странам и пробовать местные деликатесы. Честно говоря, порой это даже экстримальнее чем скалолазание или проход на байдарках по горной реке. Кухни разных стран порой предлагают в качестве деликатесной еды то, что я бы не смогла съесть, даже умирая от голода. И французские лягушки или филиппинские крысиные сосиски это еще съедобно по сравнению с мясным деликатесом народов крайнего севера, например, Гренландии или Чукотки под безобидным названием kiviaq. Рецепт приготовления напишу в полной новости, но предупреждаю сразу, впечатлительным не входить!
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]


Итак, для приготовления kiviaq (кивиак) нужно взять мертвого тюленя или моржа (не могу сказать должен ли тюлень умереть естественной смертью или его нужно убить), но думаю суть рецептуры от этого сильно не поменяется. Далее отрезаем тюленю голову, делаем в животе надрез (кишки не вынимать) и напихиваем в него мертвых чаек, тщательно ощипаных! Далее нафаршированного тюленя нужно поместить в холод, обычно его закапывают в вечную мерзлоту на несколько месяцев, как вариант можно положить в морозильную камеру. Тоесть, если хотят это блюдо подать к Рождеству, то закопать нужно в мае, чтоб ферменты чаек взаимодействуя с кишками наполнили блюдо неповторимым ароматом.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
К сожалению, этот деликатес мне не доводилось пробовать, но те, кто пробовал, говорили что блюдо обладает хорошими вкусовыми качествами и сильным специфическим ароматом. Тем, кто рискнет попробовать приготовить- Приятного аппетита!!!
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

[kashey1983]

Светлая,
Вина змеи скорпиона - ничего так, пить можно, но не вставляет. В смысле слабый алкоголь. Водка вкуснее.
Сердце кобры - мне не понравилось, как и ее печень. Но процесс приготовления выглядит эффектно. Вообще змея мне вкусной не показалась. Да еще, сердце кобры лучше запивать русской водкой, а не противным слабеньким вьетнамским аналогом.
Насекомые - ничего так, прикольно, как семечки.
Голотурия - не понял ничего, был порядком не трезв, но вроде не очень понравилось.

[Трактор]

Сообщение от Светлая 

деликатесом народов крайнего севера, например, Гренландии или Чукотки под безобидным названием kiviaq

Это лучше не пробовать. К этому блюду нужно привыкать с детства. Также как и к [Информация только для зарегистрированных пользователей. ]. В этих блюдах много трупного яда.

[Светлая]

Сообщение от kashey1983 

Светлая,
Вина змеи скорпиона - ничего так, пить можно, но не вставляет. В смысле слабый алкоголь. Водка вкуснее.
Сердце кобры - мне не понравилось, как и ее печень. Но процесс приготовления выглядит эффектно. Вообще змея мне вкусной не показалась. Да еще, сердце кобры лучше запивать русской водкой, а не противным слабеньким вьетнамским аналогом.
Насекомые - ничего так, прикольно, как семечки.
Голотурия - не понял ничего, был порядком не трезв, но вроде не очень понравилось.

Ты что хочешь сказать? Ты ЭТО ПРОБОВАЛ?

[Светлая]

Сообщение от Трактор 

Это лучше не пробовать. К этому блюду нужно привыкать с детства. Также как и к [Информация только для зарегистрированных пользователей. ]. В этих блюдах много трупного яда.

: Секрет: Мыслей даже таких не возникало, не то, что желания попробовать(

[kashey1983]

Сообщение от Светлая 

Ты что хочешь сказать? Ты ЭТО ПРОБОВАЛ?

ну да, не вижу причин этого не делать и впредь

[Светлая]

Сообщение от kashey1983 

ну да, не вижу причин этого не делать и впредь

Смело)))
P.S Хотела первоначально разместить это в теме "кулинария"....но передумала

[binkoneri]

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]


Оборонная компания Lockheed Martin недавно объявила, что она разработала фильтр, состоящий из графеновых мембран.
Новый фильтр позволяет значительно снизить мощность, необходимую для очистки солёной воды.
Один из инженеров, занимавшихся разработкой фильтра, Джон Стетсон (John Stetson) «Он в 500 раз тоньше, чем самый лучший фильтр из всех представленных на современном рынке и в тысячу раз мощнее. Необходимые энергозатраты и давление, требуемые в процессе фильтрации соли, примерно в 100 раз меньше»
В основе фильтра – графеновые мембраны с расположенными равномерно отверстиями. Их толщина составляет один атом, благодаря чему молекулы солей задерживаются. Так как у графеновых мембран толщина всего в один атом, то и энергозатраты для пропуска воды через мембраны будут достаточно низкими. Подобный фильтр может появиться на рынке уже через год или два, если компания Lockheed Martin найдёт лёгкий способ запуска своего изобретения в серийное производство.

ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

Японская компания, занимающаяся производством бумаги, и химическая компания объединили свои усилия для создания прозрачной бумаги из нановолокон целлюлозы.

Предполагается, что новый материал будет использоваться для дисплеев планшетных компьютеров.

Компании Oji Holdings и Mitsubishi Chemical разработали бумагу из материала, получившего название нановолокно целлюлозы. Толщина материала составляет всего 20 000 долю толщины обычного человеческого волоса. Материал характеризуется высокой оптической прозрачностью. Поскольку волокна слишком тонкие, то были сложности с изготовлением листа бумаги, но с этой целью был разработан новый способ: после определённой химической обработки, производителям удалось создать полностью прозрачный лист бумаги. Хотя новый материал достаточно тонок, но устойчив к воздействию тепла (по свойствам напоминает противопожарную одежду), что позволяет использовать его в качестве составляющей для осветительных приборов. Помимо перечисленных свойств такая бумага совершенно безвредна для окружающей среды, поскольку полностью подлежит переработке.

Компании планируют в течение трёх лет запустить своё изобретение в массовое производство, и во многом этому помогут производители электронных устройств.

Поскольку бумага отличается не только чрезвычайной прозрачностью, но и эластичностью, гибкостью, то производители надеются, что удастся разработать планшетные компьютеры, которые при необходимости можно будет свернуть или сложить удобным для пользователя способом.

Главный менеджер Oji Holdings Сатоши Фукуй (Satoshi Fukui) говорит, что компания планирует, что новый материал будет использован для органических электролюминесцентных дисплеев, а также найдёт своё применение в автомобильной и других отраслях.

ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

Разработанные компанией Dialight электронные компоненты для осветительных приборов на основе технологии LED способны проработать десятилетия и обладают самым высоким на сегодняшний день КПД.

Всего лишь одну сотню лет назад обычная лампа накаливания многим казалась настоящим технологическим чудом. С тех пор осветительные приборы эволюционировали в компактные и потребляющие сравнительно мало электроэнергии системы на светодиодах.

Какую претензию, помимо высокой «прожорливости», чаще всего предъявляют к обычной лампочке, до сих пор остающейся обычным элементом любой люстры? Это, конечно же, невысокая надежность. Лампы накаливания перегорают раз в несколько месяцев, а то и недель. Светодиоды служат дольше, но и стандартные гарантийные сроки на такие устройства редко превышают один год.
Непродолжительный срок службы светодиодной лампы (а точнее, осветительного прибора) является прямым следствием довольно низкого ресурса составляющих ее электронных компонентов. В частности, системы, использующие LED-технологию, содержат простые блоки питания (PSU), которые в силу высокой нагрузки часто выходят из строя еще до того, как начинается деградация светодиода.

Компании Dialight, похоже, удалось разработать блоки питания для систем LED-освещения, которые можно отнести к новому поколению: представители компании уверяют, что ожидаемый жизненный цикл светодиодов, работающих с такими PSU, достигает 20 лет. Кроме того, с целью еще большей экономии энергии инженеры Dialight увеличили и КПД блоков питания, эффективность которых теперь равна 110 Люмен/Ватт – по этому показателю БП Dialight опережают все другие имеющиеся на данный момент компоненты для LED-систем.

[Светлая]

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]


Давайте сегодня мы вспомним горячо любимых всеми нами арбузы, причем не только поговорим, а попробуем выяснить, какие неизвестные тайны и занимательные факты про арбузы существуют.

ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

Слово «арбуз», в переводе с некоторых тюркских языков (от них произошли казахский, узбекский, алтайский, киргизский, уйгурский, татарский, тувинский башкирский, и многие другие, не столь распространенные языки), переводится как «ослиный огурец». Факт не очень известный, но реальный.

Основным лидером по выращиванию и торговле арбузами считается Китай, и это объяснимо. Громадные сельскохозяйственные площади, дешевая трудовая сила, ну и, конечно же, природное трудолюбие китайцев смогли вывести их в лидеры. Отметим, что следующая страна по списку, Турция, отстает от Китая в 16 (!) раз. Целых 62 миллиона тонн в Китае и 3,5 миллиона в Турции. Добавим, что США находятся на 5-м месте, Россия занимает 7-м место, а Узбекистан – 9-е место. Такой вот занимательный факт.

В Калифорнии, на местных горах нередко можно видеть «арбузный снег». Это вполне достоверный факт. А называется он так потому что пахнет арбузом и даже на вкус очень напоминает этот плод. Разгадка проста – в снегу нашли специфический вид мельчайших водорослей, которые вызвали такие изменения со снегом.

Самый большой вес одного арбуза весил без малого 120 килограмм, выращен он был в Америке. В Европе же самый огромный арбуз вырос в России (в Краснодарском крае), его вес составил почти 61,5 килограмм. Думают, что он скрещен с тыквой, у которой более развита система корней и это придало ему добавочные рост и питание.

Тем не менее не все арбузы столь огромные, существуют и карликовые специальные сорта. Спелый зрелый плод подобных сортов не выше десяти сантиметров диаметром. Правда, зачем они нужны – является загадкой.

Вообще, арбуз это вовсе не азиатское растение, как многие думают, а африканское. При этом его родиной считается Южная Африка. Конкретно там люди стали впервые выращивать эту ягоду семейства тыквенных класса двудольных. Даже сегодня, там существует большая популяция арбузов диких, не представляющих, правда, никакой пищевой ценности. Потом растить арбузы стали в Древнем Египте, после и в других странах Азии. Забавно, что египтяне хоронили арбузы рядом с умершими фараонами, чтобы по пути в другой мир, правитель всегда смог подкрепиться десертом. В Европу он попал в эру Крестовых походов, 900-700 лет назад. В России это плод появился раньше на несколько столетий и был завезен к нам индийскими купцами. Сеять их начали, правда только в XVII веке. Занятно, что сейчас на земле выращивают примерно от 1100 до 1300 видов разных арбузов.

Во Вьетнаме существует интересная традиция. При праздновании вьетнамского Нового Года, обязательно на стол подают арбузы, потому что он считается основным символом праздника. Это талисман Нового Года.

Японцы, прославившиеся своими интересными изобретениями, додумались вывести квадратные арбузы, которые занимают намного меньше места при перевозке и хранении. Это выгоднее с точки зрения экономии. Потом идея таких арбузов прижилась и на Ближнем Востоке, например, в Арабских Эмиратах.

Сорт «Червонный король» значительно отличается от остальных тем, что в нем нет семян. Это, конечно, удобно, плод можно есть намного быстрее, не боясь подавиться, а вот с плодовитостью же – проблемы. Это весьма крупные арбузы весом от 8 до 10 килограммов.

Из этих плодов делают особенный мед – «нардек». Чтобы сделать всего пол-литра этого меда, потребуется, по меньшей мере, 10 килограммом мякоти арбуза. Интересно, правда? Конечно, диабетикам нардек не стоит пробовать.

Существуют жёлтые арбузы)))

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

С виду это обычный полосатый арбуз, только внутри он ярко-желтый. Но вдобавок к непривычной окраске этот арбуз содержит совсем немного, по сравнению с обычным, косточек. Такой арбуз появился на свет в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз желтого цвета (правда, есть его невозможно), с обычным. И теперь круглые желтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные — зимой в Таиланде. Кстати, там желтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям желтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

В России тоже есть желтые арбузы, и родом они из Астрахани. Десять лет над выведением нового сорта работал заведующий отделом селекции бахчевых культур Всероссийского НИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства Сергей Соколов, пока, наконец, не смог получить сорт, который назвал «Лунный». Кстати, российский сорт — в отличие от иностранных — очень сладкий и с экзотическим привкусом, по поводу которого мнения расходятся: то ли это лимон, то ли манго, то ли тыква.

Стоит сказать, что эксперименты по выведению желтого арбуза шли давно. К примеру, украинским селекционерам повезло меньше, чем российским. В результате скрещивания они получили гибрид под названием «кавбуз», который взял от арбуза только аромат, а всем остальным пошел в тыкву. Его лучше всего использовать для приготовления каши.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]