MIX
FORUM
.SU

Регистрация
Справка
Календарь
Терминология

Текущий ответ на "секретный" вопрос - Четверг198
Путеводитель по форумуМиксометр
weightclass
ф у н т ы
=
к г
Полутяжелый (до 93 кг)
Полутяжелый (до 93 кг)
height
ф у т ы
д ю й м ы
11
10
9
+ -
=
с м

Кулинарная тема

Разговоры произвольные темы, разговоры обо всем


Ответ
 
Опции темы
Старый
  (#561)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Borik
Сообщений: 7,138
Миксов: 0
Рейтинг мнений: 7164
Сказал(а) спасибо: 28,642
Поблагодарили: 24,164
Регистрация: 29.03.2010
Адрес: Город Креста
Users Flag!
29.12.2013, 17:50

Workogolic,
ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
я посложнее буду. Вот если объединить несколько вариантов - то да.
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#562)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Светлая
Сообщений: 1,855
Миксов: 500
Рейтинг мнений: 3500
Сказал(а) спасибо: 5,641
Поблагодарили: 5,134
Регистрация: 28.01.2013
Адрес: Москва
Users Flag!
29.12.2013, 19:18

10 ДНЕЙ ДИЕТЫ ГЛАЗАМИ МУЖЧИНЫ...

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР

День первый

Моя милая надела на себя джинсы, которые носила в девятом классе. Едва застегнула. На моё робкое замечание, что она помещалась в эти джинсы исключительно в положение лёжа последние пять лет. я получил затрещину. и за что ?! Непонятно.

День второй

Мне кажется, Катя начинает сходить с ума. Да ладно, пусть худеет, но зачем же над всеми остальными издеваться ? На ужин вся семья ела что-то, напоминающее несолёный рис. Зараза-тёща активно поддержала Катю.

День третий

На работу не шёл, а бежал. Ждал обеденного перерыва как манны небесной. Коллеги смотрели с жалостью. Кто-то пошутил: " Тебя что, жена не кормит ?!» Шутники, блин. Вечером тесть пытался потребовать у женщин нормальный ужин. Ему дали тарелку с морковным рагу. Ну и ребёнка они вырастили ! Над родным отцом так издеваться !

День четвёртый

Кот попросился на волю. Подозреваю, что не к кошкам. Бедняга как полноправный член семьи тоже питается диетическими продуктами. А на улице всё-таки водится настоящее, а не соевое мясо.

День пятый

А тёща всё-таки человек. Исхитрилась пронести в дом мимо бдительной Кати кулёк с конфетами. Надо запомнить, что она такие любит, и как-нибудь её купить. Боже ! Я ? Тёще ? Конфеты ? Вот довели !

День шестой

Всё, надоело. Пытался объяснить любимой жене, что мужчина должен хорошо кушать, иначе у него ни на что не будет сил. Не помогло.

День седьмой

Ура, пятница ! После работы — жареная картошечка с сосисками, и никаких варёных овощей ! Быстро вернули с небес на грешную землю: " Милый, ты вернёшься домой пораньше, сегодня ведь стиральную машинку привезут…»
Вечером тёща подстерегла меня у входа в ванную и молча сунула в руку бутерброд с салом. Чуть не прослезился и прошептал: " Спасибо, мама «. Вот героическая женщина. И где она его прячет ?

День восьмой

Всё пропало. Кот нашёл на балконе тёщину заначку. Ночью слышал, как он рычал, раздирая сало зубами. Побоялся к нему приближаться, чтобы отобрать. Лежал без сна и завидовал.

День девятый

В гости явилась Катина подружка. С тортом. И искренне недоумевала по поводу предложенных ей блинчиков из кабачков. Рассказывала Кате о вреде для организма тепличных кабачков. Я, оказывается, недооценивал эту милую, чудесную сплетницу и скандалистку Людочку. Но рано радовался. Она допустила чудовищный промах. Сказала Кате: " Дорогая, ты похудела … "

День десятый

Кажется, назревает буря. Катя достала из шкафа те самые треклятые джинсы. И … джинсы застегнулись на ней легко ! Странно. Я мог бы поклясться, что ни на один сантиметр моя любимая не похудела (вот ведь парадокс — все похудели, а Катя нет). И тут меня озарило — да здравствует швейная машинка и тёщины умелые руки !
… А «эталонные» джинсы я спрятал подальше. Куда — видел только кот. Но он меня не выдаст ...

(с)


   
Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
LIGHTWEIGHT (25.02.2014), Markedone (22.01.2014), NIKODIM (21.02.2014), taran70 (29.12.2013)
Старый
  (#563)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для RedSefo
Сообщений: 50,008
Миксов: 2582
Рейтинг мнений: 5202
Сказал(а) спасибо: 1,160
Поблагодарили: 43,552
Регистрация: 01.08.2007
Адрес: Ленинград
Users Flag!
22.01.2014, 17:32

Не ведаю чего сделал, но вкусно -
3 луковицы кружками
1,5 кг мяса кусками
Приправы

В кастрюле выложил дно луком, настелил мяса с приправами и прикрыл о5 же слоем лука, далее два часа в духовке на маленьком огне и мясо становица таким нежным, что разваливается на вилке
   
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Боб (22.01.2014), Светлая (21.02.2014)
Старый
  (#564)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Светлая
Сообщений: 1,855
Миксов: 500
Рейтинг мнений: 3500
Сказал(а) спасибо: 5,641
Поблагодарили: 5,134
Регистрация: 28.01.2013
Адрес: Москва
Users Flag!
21.02.2014, 04:16

МЯСО ПО КУБИНСКИ

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

Мясо по-кубински - это блюдо, которое приведет в восторг практически любого мужчину. Вкуснейшее приготовленное на гриле мясо, поданное со вкусным соусом - разве что-то может быть лучше для мясоеда?
ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
Ингредиенты:
Говяжьи стейки — 6 Штук
Специи — 7 Чайных ложек (молотый чили перец, паприка, тмин, кайенский перец, соль, черный перец (5 ч.л. - к мясу, 2 ч.л. - в соус))
Гвоздика — 10 Штук
Бульон мясной — 2 Стакана
Вода — 1/2 Стакана
Лук — 1/2 Штуки
Коричневый сахар — 1/4 Чашки
Мед — 1/4 Чашки
Сливочное масло — 4 Ст. ложки
Кофе — 2 Чайных ложки

Количество порций: 6
Как приготовить "Мясо по-кубински"
1.)Смешиваем все специи.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
2.)Тщательно натираем стейки специями (2 ч.л. специй оставьте для соуса), сбрызгиваем их оливковым маслом - и мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
3.)Тем временем приготовим соус. Для этого смешаем в кастрюльке бульон, воду, коричневый сахар, мед, оставшиеся специи, кофе и полукольцами нарезанный лук. Доводим смесь до кипения.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
4.)Варим до тех пор, пока в кастрюльке не останется около 1 стакана жидкости. Все остальное должно выпариться.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
5.)Получившийся соус процеживаем. Оставляем только жидкость, лук и прочие твердые тела выбрасываем.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
6.)Возвращаем соус обратно на огонь, добавляем сливочное масло. Прогреваем до полного растворения масла, слегка взбиваем - и соус готов.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
7.)Стейки выкладываем на горячий гриль. Жарим около 5 минут с одной стороны на среднем огне...
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
8.)...переворачиваем и жарим примерно столько же с другой стороны.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]


Подаем горячие стейки с приготовленным нами соусом и овощным гарниром. Приятного аппетита!

   
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Approx (21.02.2014), Borik (21.02.2014)
Старый
  (#565)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Светлая
Сообщений: 1,855
Миксов: 500
Рейтинг мнений: 3500
Сказал(а) спасибо: 5,641
Поблагодарили: 5,134
Регистрация: 28.01.2013
Адрес: Москва
Users Flag!
22.02.2014, 17:22


ЗРАЗЫ


Зразы готовятся из отбивного мяса с начинкой. Я решила упростить процесс приготовления, поэтому использовала фарш.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Ингредиенты:
ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 1 кг. фарша, 100 гр. грибов, 3 яйца, 2 луковицы, 5 ст.л. молока, соль, перец.
1.) Взбейте яйца, добавьте молоко
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
2.) Приготовьте омлет.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
3.)Мелко порежьте лук. Мелко порежьте грибы.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
4.)Обжарьте лук с грибами на растительном масле
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
5.)Омлет порежьте на ровные кусочки.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
6) Выложите на омлет грибы с луком.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
7.)Затем заверните все это в фарш.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
8.)Получилась котлета с начинкой.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
9.) Обваляйте ее в панировочных сухарях.(или муке)
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
10.)Обжарьте с обеих сторон на растительном масле.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

Приятного аппетита!!))))
   
Ответить с цитированием
Cказал(и) cпасибо:
Borik (22.02.2014)
Старый
  (#566)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Borik
Сообщений: 7,138
Миксов: 0
Рейтинг мнений: 7164
Сказал(а) спасибо: 28,642
Поблагодарили: 24,164
Регистрация: 29.03.2010
Адрес: Город Креста
Users Flag!
22.02.2014, 18:24

Сообщение от kashey1983 Посмотреть сообщение
Мужчина до армии зачастую делит пищу на "люблю-ем_не ем", после армии он ест все
Ну это старая армия, наверное. Щас кормят лучше, судя по отзывам. С двоюродным братом (служит в ВДВ в городе) на днях говорю по телефону и между делом спрашиваю:

- Не голодный хоть?
- (с досадой) Да по-разному...
- Что не так?
- Да сегодня дали капусту тушёную и хека на ужин. А я ведь и то, и то ненавижу с детства, помнишь ведь...

Хоть бы этого сурка до конца службы этим пичкали! Ну и я раза три в неделю от такого не откажусь.
   
Ответить с цитированием
Cказал(и) cпасибо:
Светлая (22.02.2014)
Старый
  (#567)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Светлая
Сообщений: 1,855
Миксов: 500
Рейтинг мнений: 3500
Сказал(а) спасибо: 5,641
Поблагодарили: 5,134
Регистрация: 28.01.2013
Адрес: Москва
Users Flag!
24.02.2014, 19:03

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

С Масленицей всех
Все ровными рядами на блины,к тёще)
   
Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Approx (24.02.2014), Borik (24.02.2014), Ksuhina (24.02.2014), Markedone (24.02.2014)
Старый
  (#568)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Ksuhina
Сообщений: 4,023
Миксов: 1500
Рейтинг мнений: 4348
Сказал(а) спасибо: 4,752
Поблагодарили: 11,776
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Киев
Users Flag!
24.02.2014, 23:07

Светлая, а рецептик блинов?????
У меня вот дрожжевые блины не получаются. Не знаю хорошего рецепта. Мож кто подскажет
   
Ответить с цитированием
Старый
  (#569)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Светлая
Сообщений: 1,855
Миксов: 500
Рейтинг мнений: 3500
Сказал(а) спасибо: 5,641
Поблагодарили: 5,134
Регистрация: 28.01.2013
Адрес: Москва
Users Flag!
25.02.2014, 09:23

Ksuhina,
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОКАЗАТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
СКРЫТЬ СПОЙЛЕР
3 стакана муки
1 пакетик сухих дрожжей(или 30г.свежих дрожжей)
1 л.молока
2 яйца
3 ст.ложки сметаны 20% жирности(или 4 ст.л.раст.масла)
3 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соли
КАК ПРИГОТОВИТЬ

Смешать дрожжи с мукой, добавить тёплое молоко (если дрожжи свежие,то растворить их в тёплом молоке,а затем добавить муку)хорошо перемешать, накрыть полотенцем и дать подняться в тёплом месте в течении 1 часа.

Яйца взбить в пену, добавить сахар, соль и сметану(или раст.масло), еще раз взбить, смешать с опарой.Дать тесту подняться 25-30 минут.

Сковороду разогреть, смазать маслом(cковороду с антипригарным покрытием можно не смазывать) выперкать блины с двух сторон,каждый блин смазывать сливочным маслом.

Приятного аппетиа!

P.S.Я испробовала не один рецепт приготовления дрожжевых блинов,но этот оказался самым удачным,рецепт ещё от бабушки,мама моя так печёт,и что я раньше у мамы не спросила рецепт дрожжевых блинов,до сих пор не пойму! Блины получаются пористые,нежные,очень мягкие,можно и с вареньем и с рыбкой(красной икоркой),они не слишком сладкие,в общем самые что ни на есть дрожжевые блины!


Последний раз редактировалось Светлая; 25.02.2014 в 11:15.
   
Ответить с цитированием
Cказал(и) cпасибо:
Ksuhina (25.02.2014)
Старый
  (#570)  |  (на пост)
Сейчас вне форума
Аватар для Ksuhina
Сообщений: 4,023
Миксов: 1500
Рейтинг мнений: 4348
Сказал(а) спасибо: 4,752
Поблагодарили: 11,776
Регистрация: 12.10.2009
Адрес: Киев
Users Flag!
28.02.2014, 21:22

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
   
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Markedone (01.03.2014), Боб (01.03.2014)
Ответ

Метки
кулинарная, тема


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
vBulletin Skin developed by: vBStyles.com
PDA
Время генерации страницы 0.28420 секунды с 17 запросами