[Approx]

Сообщение от ПИТБУЛЬ 

С 13:30 про питание. "Утром съел я 40 перепелиных яиц с желтками и скорлупой..."

50-60г изолята? А что такая порция усваивается? Я где-то читал, что белок усваивается только по 30г, не знаю, если правда конечно :/

[дядя Вова]

Сообщение от Approx 

Я где-то читал, что белок усваивается только по 30г, не знаю, если правда конечно

В зависимости от весовой и метаболизма - до 55 грамм, утром после пробуждения - до 70

[ПИТБУЛЬ]

Сообщение от Approx 

50-60г изолята? А что такая порция усваивается? Я где-то читал, что белок усваивается только по 30г, не знаю, если правда конечно :/

Он проговорился Ведь как раз анаболические стеройды позволяют усваивать больше чем 30 г белка за раз, тем более быстроусвояемого изолята. Глупо считать,что этот парень натурал.

[Approx]

Сообщение от ПИТБУЛЬ 

Глупо считать,что этот парень натурал.

Конечно. Такие банки на сухую не сделать. Интересно сколько грамм белка в 40 перепелиных яйцах.

[ПИТБУЛЬ]

Сообщение от Approx 

Интересно сколько грамм белка в 40 перепелиных яйцах.

Перепелиные яйца — яйца перепелов (птица подсемейства куропатковых отряда курообразных.). У яиц перепелов пятнистая окраска, в основном коричневые пятнышки. Перепелиные яйца весят 10 — 12 г, скорлупа тонкая и хрупкая.
На 100 граммов перепелиных яиц:
Белки 13,1 г
Жиры 11,9 г
Углеводы 0,6 г

Значит в среднем я одном яйца 1,2-1,4 г белка. 40 яиц - около 50 г.

[ПИТБУЛЬ]

Занимательная статейка , не знаю, насколько точная.

Здравствуйте, Виталий. Я посчитал: в сутки съедаю полкило чистого белка. Вопрос: почему на следующий день у меня не прибавляется полкило мышц?

Странный вопрос, не так ли? И как только люди до такого додумываются…

Для начала давайте прикинем, из какого количества пищи можно получить столько протеина.
Из мяса? Его нужно почти 3 кг съесть!
Из молока? Нужно выпить почти 18 литров! (да человека разорвет нафиг)
Из протеиновых добавок? Теоретически – да, но…

Из школьных уроков биологии дети знают, что за один прием пищи у обычного человека, живущего обычной жизнью, усваивается не более 25 граммов белка. То есть только 25 граммов всасывается из кишечника в кровоток для дальнейшей обработки. Выходит, что при шестиразовом питании тело физически не сможет достать из пищи более 150 граммов. И бесполезно пытаться.

Хотя есть мнение, и весьма обоснованное, что организм атлета способен на большее. Процентов на 20, 40, а может даже на 60. То есть разовая порция белка увеличивается с 25 до 40 граммов, а суточная (при том же 6-разовом питании) со 150 до 240. И чтобы усвоить полкило, нужно поесть как минимум 12,5 раз. С промежутками минимум в 2 часа, чтобы тело успело куда-то деть предыдущий прием пищи и освободить место под новый. И при этом еще тренироваться, разгоняя усваивание до предела.

Короче, никакая математика тут не поможет – использовать столько белка за стуки нереально.

И тут, «вдруг откуда ни возьмись», как черти из табакерки лезут новоявленные «гуру» бодибилдинга, заявляющие что их тело после занятия способно переварить 130 граммов белка за один прием (например, 3 пачки творога)! Как? Каким местом оно будет это делать? Какими бы крутыми они себя ни считали, их тело реально усвоит граммов 30, а остальное со смаком переварит унитаз.

Идем далее. Среди того немногого, что вырвалось из кишечника в кровоток, значительная часть будет уничтожена катаболизмом. То есть аминокислоты, из которых состоят белки, просто сожгутся, как сожглись бы углеводы.

В итоге протеина в крови остается немного. И как бы ни хотелось, чтобы он весь целиком пошел на благие нужды, такого не случится. Молекула каждого строящегося в теле белка состоит из определенных аминокислот. Количество и разновидности этих аминокислот четко определены, и если хоть одной не хватит – молекула белка не соберется. И в организме тут же прекратится строительство всех белков данного типа. Конечно, ненадолго – тело само начнет синтезировать нужные аминокислоты и продолжит строительство, но суть не в этом. Суть в том, что невозможно точно рассчитать, какие виды белка нам нужно съесть, чтобы составляющие их аминокислоты стопроцентно были востребованы телом без остатка. Какие-то из них используются раньше, а остальные, поскольку не могут никуда примениться, будут выведены из организма в туалет.

Выходит, что сколько бы протеина мы ни съели – используется лишь малая часть.

И кстати, белки ведь нужны для строительства не только мышц, а вообще всех клеток тела, большинство из которых намного важнее мускулатуры. А раз важнее, значит и строиться будут раньше. Мышцам остается лишь терпеливо ждать своей очереди.

Ну и напоследок вспомним, что мускулатура растет вообще не от еды, а от сочетания в организме двух факторов: анаболического гормонального фона и легких повреждений волокон на большой площади мышц. Да и то, только если процессам строительства ничего не помешает. А пока подходящих условий не будет – бесполезно есть белок килограммами. Как говорится: «расходитесь люди, чуда не будет».

[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

[Approx]

Хорошая статья. Я сам разочаровался в этим "правильном питании". Нихера не чувствовал. Одно и тоже, что и жрать все подряд и не считать белки. Я около месяца хавал по режиму : творог, мясо, молоко, яйца ну и + углеводы. После трени углеводный напиток, гликоген все дела, а толку 0. От газироовк отказался, фастфуд вообще враг номер один, только натуральное питание. В итоге ничего не получил) и забил на все, перестал считать всю эту поебень. Щас просто кушаю столько сколько хочу и когда хочу, но питание так-же осталось сбалансированным. Ну теперь не приходится насильно пихать в себя творог после трени и тд.
Жру все подряд ну и до и после трени бцаа, как добавка к рациону и хватит с меня )

[ПИТБУЛЬ]

Сообщение от Approx 

Жру все подряд ну и до и после трени бцаа, как добавка к рациону и хватит с меня )

Прально. Все эти диеты, прикормки и прочее для тех, кто хочет быть как
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

[Serega]

Сообщение от ПИТБУЛЬ 

Прально. Все эти диеты, прикормки и прочее для тех, кто хочет быть как
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]

всем бы так выглядеть в такие года )

[Approx]

Сообщение от ПИТБУЛЬ 

Прально. Все эти диеты, прикормки и прочее для тех, кто хочет быть как

Да у меня как раз таки хорошо выделяются все мышцы и нет жира, суховатый можно так сказать. Но всю жизнь я не следил ни за каким питанием и не качался по каким-то программам, вообще железо не трогал. В основном турник, бруськи, отжимания разных типов, резина, канат.
Я просто с правильным питанием расчитывал на хорошее восстановление, а оказалось один фиг, что жрать все подряд и не думать ни о каких гликогенах и белково-углеводных окнах.