Полезные и неполезные продукты. -
16.02.2011, 17:28
Очень часто говорим о питании, и вот, решил создать данную тему.При том надеюсь,что она будет дополнена нашими компетентными форумчанами
10 самых полезных продуктов
1. Яблоки. Бабушки в Германии часто повторяют своим внучкам пословицу «Одно яблоко в день — доктора без работы». Исследования ученых подтверждают это мнение. Например, те, кто съедает по яблоку в день, имеют меньше шансов заболеть болезнью Альцгеймера. Вещества, содержащиеся в яблоках, способны тормозить развитие раковых клеток, обладают противовоспалительным действием и помогают работе желудка. А еще в них целый склад витаминов и микроэлементов, повышающих иммунитет и улучшающих работу сердечно-сосудистой системы.
2. Рыба. Если вы заботитесь о своем сердце, ешьте больше рыбы вместо мяса. Три «рыбных» обеда в неделю или 30 грамм рыбы в день уменьшают риск возникновения инфаркта на 50%. Японцы и эскимосы, регулярно употребляющие рыбу, намного реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Полезна рыба и для мозга, и для нервных клеток, способствуя их регенерации. Рыба так же, как и яблоки, уменьшает риск возникновения болезни Альцгеймера.
3. Чеснок. По народному поверью, чеснок отпугивает вампиров. Ученые добавляют к вампирам бактерии и вирусы, которые точно так же не переносят чесночный аромат, обусловленный содержанием в чесноке эфирных масел и фитонцидов. Чеснок незаменим при лечении простудных заболеваний. Кроме того, его употребление снижает риск возникновения рака желудка и кишечника, улучшает работу пищеварения и защищает от риска сосудистых заболеваний.
4. Клубника. Она не только очень вкусна, но и исключительно полезна. В клубнике содержится больше витамина С, чем в кислых лимонах. А вкусовые ощущения несравнимы! Хороша клубника не только этим — высокое содержание железа повышает иммунитет организма. Некоторые красящие вещества и эфирные масла, которыми богата эта ягода, способны сдерживать образование особых энзимов, провоцирующих развитие рака. И в довершение всего — в клубнике содержится много цинка, который весьма благоприятно воздействует на женскую сексуальность.
5. Морковь. Любимый с детства овощ тоже препятствует развитию рака. Кроме того, содержащийся в морковке бета-каротин благоприятно воздействует на состояние кожи и зрения. Кстати, бета-каротин лучше растворяется в жирах, поэтому салат из моркови обязательно заправляйте растительным маслом или сметаной.
6. Стручковый перец. Острый перчик чили улучшает обмен веществ, способствуя тем самым снижению веса. Капсацин, придающий перцу острый вкус, способствует выработке желудочного сока и препятствует размножению вредных бактерий в желудке и кишечнике.
Сладкий перец или паприка тоже должен быть в вашем рационе. Кроме того, что он содержит много витамина С, в красной паприке содержится красящее вещество лютеолин. Даже в малых дозах лютеолин сдерживает развитие рака, предохраняет от сердечно-сосудистых заболеваний и возрастных проблем.
7. Соя. Соя содержит много лецитина и витаминов группы В, которые усиливают мыслительные способности и укрепляют нервную систему. Да, кстати, проростки сои особенно полезны.
8. Бананы. Очень оригинальный и вкусный фрукт! Он самый сытный и богатый углеводами среди своих собратьев. В бананах содержатся вещества, препятствующие быстрому поступлению сахара в кровь. А количество содержащегося в одном банане магния составляет одну шестую часть от суточной потребности организма. Магний нужен для образования мышечной ткани, он укрепляет также и кости, и нервные клетки. Особенно важен магний для тех, кто занимается физическим трудом или спортом. Кроме магния, бананы богаты калием и витамином В6, которые тоже укрепляют нервную систему.
9. Зеленый чай. Его чудодейственные свойства обусловлены содержанием катехина. Это биоактивное вещество препятствует развитию атеросклероза и предохраняет от заболевания раком простаты. Также зеленый чай очень хорош для похудания, только для появления результата необходимо выпивать не менее четырех чашек в день. А вот в черном чае катехин не содержится, так как разрушается в процессе его изготовления.
10. Молочные продукты. Не зря молоко относят к основным продуктам питания. В нем содержатся ценные белки, легко перевариваемые жиры и полезный сахар лактоза. Богато молоко и кальцием. Он необходим для функционирования нервной системы и правильной работы мышц. Врачи уверяют, что даже один стакан молока в день резко снижает риск заболевания раком желудка. Из молочных продуктов полезны все, особенно йогурт, незаменимый для людей, чей организм не переносит лактозу.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Не рекомендовано к употреблению:
1. Жевательные конфеты, все возможные, «чупачупсы», «хубабубы» — всё это, несомненно, не самые здоровые продукты. Кроме того, что в них содержится колоссальное количество сахара, на этикетки мы можем прочитать о содержащихся химических добавках, красителях, ароматизаторах и так далее.
2. Любые чипсы, картофельные и кукурузные — весьма не полезны для человека. Это всего на всего углеводы, жиры, красители и улучшители вкуса. А не то что мы видим на модных и разрекламированных этикетках.
3. Сладкие газированные напитки – сахар, химия и углекислый. Кока, к напримеру, знаменита свойством растворения накипи и ржавчины. Поразмыслите немного перед, чем употреблением такого чудесного химического состава. Не стоит удивляться, что, утоляя жажду такими напитками, не пройдет и пяти минут, как вы снова захотите пить. Все это потому, что в этих напитках содержится сахар в огромных концентрациях! Примерно пять чайных ложек на стакан.
4. Шоколадки. Это огромное число калорий в комплексе с химдобавками, генномодифицированными продуктами, красителями и так далее… Немалое количество сахара заставляет вас снова и снова поглощать батончики.
5. Отдельно можно выделить колбасы и сосиски во всем своем разнообразии. Даже если закрыть глаза, что в сосиски больше не добавляют туалетную бумагу, а в колбасы не кладут фарш мышей, все равно сосиски и колбасы, и другие деликатесы изготовленные на мясокомбинатах остаются одними из вреднейших продуктов в современном ассортименте. Они содержат так называемые скрытые жиры (свиная шкурка, сало, нутряной жир), все это вуалируется ароматизаторами. Развитие генной инженерии бесспорно сыграло огромную позитивную роль в медицине, но и имеет обратную сторону медали. Ведь сосиски, сардельки, колбасы состоят из трансгенной сои на 80%.
6. Вредны не только сосисочки, колбаски, само по себе жирное мясо уже нездоровый продукт. Холестерин забивает сосуды, это в свою очередь ускоряет старение, повышает риск возникновения заболеваний сердечнососудистой системы.
7. К числу вредных продуктов относится майонез и кетчуп, всевозможные соусы и заправки, представленные на прилавках наших магазинов в огромном ассортименте. Количество красителей, заменителей вкусов и генно-модифицированных продуктов в них, к несчастью, не меньшее чем в сосисках.
8. Соль часто называют белой смертью. Соль понижает давление, нарушает соле-кисловой баланс в организме, способствует скоплению токсинов. И если отказаться от соли вы не можете, то, по меньшей мере, пытайтесь сократить употребление соленых продуктов к минимуму.
9. Алкоголь. Даже в самый малых дозах препятствует усваиванию витаминов. Кроме этого он очень калориен. Рассказывать о воздействии алкоголя на наши органы: печень, почки, сердце наверно не стоит, вы и так всё отлично знаете. Не стоит полагаться на то, что малое количество алкоголя идет человеку на пользу. Это ошибочное мнение.
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
[Информация только для зарегистрированных пользователей. ]
Последний раз редактировалось John; 16.02.2011 в 18:33.
Не рекомендовано к употреблению: 1. Жевательные конфеты 2. Любые чипсы 3. Сладкие газированные напитки 4. Шоколадки 5. Отдельно можно выделить колбасы и сосиски во всем своем разнообразии 6. Вредны не только сосисочки, колбаски, само по себе жирное мясо уже нездоровый продукт 7. К числу вредных продуктов относится майонез и кетчуп, всевозможные соусы и заправки 8. Соль часто называют белой смертью 9. Алкоголь
1. Жевательные конфеты
2. Любые чипсы
3. Сладкие газированные напитки
4. Шоколадки
5. Отдельно можно выделить колбасы и сосиски во всем своем разнообразии
6. Вредны не только сосисочки, колбаски, само по себе жирное мясо уже нездоровый продукт
7. К числу вредных продуктов относится майонез и кетчуп, всевозможные соусы и заправки
8. Соль часто называют белой смертью
9. Алкоголь
16.02.2011, 19:29
Разве что 9й редко
